Сладкосливочное масло топится несколько часов на медленном огне, пока не станет жидким, прозрачным и янтарно-золотистым. После остывания застывает золотистыми кристалликами. Невероятно ароматное и очень полезное, т.к. на выходе получается чистый молочный жир. Ароматное топлёное масло можно использовать для жарки, добавлять в каши, а выпечка с настоящим топлёным маслом приобретает невероятно нежный вкус! Состав: масло сливочное